Salata ve kaseler
Yeşil mercimekli bulgur salatası
Haşlanmış mercimek ve bulguru taze otlarla buluşturan öğle kasesi.
- Hazırlık
- 15 dk
- Pişirme
- —
- Toplam
- 15 dk
- Porsiyon
- 2
Yaklaşık 310 kcal / porsiyonStandart porsiyon (1× tarif): Salatanın yarısı.
Hazırlık notu: Süre, mercimek ve bulgur önceden pişmiş ve soğumuşken geçerlidir.
- Vegan içerik
- 15 dakika ve altı
- Ofise taşınabilir
Bir porsiyon için yaklaşık değerler
310kcal/ porsiyon
- Protein
- 16,1 g
- Karbonhidrat
- 52,4 g
- Yağ
- 6,2 g
- Lif
- 16,4 g
Standart porsiyon (1× tarif): Salatanın yarısı.
Malzemeler 1× tarifin tamamı (2 porsiyon) içindir; değerler bir porsiyona aittir.
Besin değerleri nasıl hesaplandı?
Her malzemenin yenebilir gramı, kaynak tablosundaki 100 g başına değerle çarpılıp toplandı; toplam, standart porsiyon sayısına bölündü. Enerji en yakın 5 kcal, makrolar 0,1 g olarak yuvarlandı.
Kaynak: USDA FoodData Central, SR Legacy 2018-04 · hesap tarihi 2026-09-13. Yağ, sos ve tahin gibi katkılar dahildir; pişirme kaybı katsayısı uygulanmadı, son pişmiş ağırlık ölçülmedi.
Yaklaşık değerlerdir; marka, gramaj ve pişirme kayıplarına göre değişir. Porsiyon, tarifte tanımlanan miktardır.
Malzemeler
1× tarif · 2 porsiyon. Bir porsiyonun besin değeri çarpanla değişmez.
- 240 gHaşlanmış yeşil mercimekHaşlanmış, süzülmüş ve soğumuşTartım: Pişmiş, süzülmüş, tuzsuz
- 200 gHaşlanmış bulgurYağsız pişmiş ve soğumuşTartım: Pişmiş ağırlık; ek yağ içermez
- 150 gSalatalıkKüçük doğranmışTartım: Çiğ, kabuklu
- 180 gDomatesKüçük doğranmışTartım: Çiğ, ayıklanmış
- 40 gTaze soğanKıyılmışTartım: Çiğ, ayıklanmış
- 20 gMaydanozKıyılmışTartım: Taze, ayıklanmış
- 10 gDereotuKıyılmışTartım: Taze, ayıklanmış
- 30 gLimon suyuLimon suyuTartım: Taze sıkılmış, gramla tartılmış
- 10 gZeytinyağıSos içinTartım: Gramla tartılmış; 1 çay kaşığı ev ölçüsü yaklaşık 5 g kabul edilir
- 1 gTuzTüm salata içinTartım: Sofra tuzu
Yapılışı
Adımlar 1× tarif içindir.
Mercimek ve bulguru pişmiş, soğumuş ağırlıklarıyla tartın.
Sebzeleri yıkayıp küçük doğrayın; taze otların fazla suyunu alın.
Limon suyu, yağ ve tuzu çırpın. Tüm malzemeyi geniş kapta karıştırın.
Sosu eşit dağıtıp iki porsiyona ayırın.
Alerjen bilgisi
- Buğday / gluten
Malzeme listesine dayanır. Ambalaj etiketi ve çapraz temas ayrıca kontrol edilmelidir; alerjiye uygunluk garantisi değildir.
Bu tarif diyetisyen incelemesindedir. Besin değerleri porsiyon başına yaklaşık, süre ve verim tahminidir; ürün etiketlerini kendiniz de kontrol edin.
Salata ve kaseler kategorisinden
Tüm tarifler
Salata ve kaseler
Tavuklu yoğurtlu bulgur kasesi
Baharatlı tavuk, bulgur, taze sebze ve dereotlu yoğurdun bir araya geldiği tabak.
- Toplam süre
- 25 dk
- Porsiyon sayısı
- 2 porsiyon
Yaklaşık 375 kcal / porsiyon
Porsiyon: Bir kase; tavuk, bulgur ve yoğurtlu sosun yarısı.
Salata ve kaseler
Ton balıklı beyaz fasulye salatası
Suda ton balığı, beyaz fasulye ve maydanozla hazırlanan limonlu salata.
- Toplam süre
- 15 dk
- Porsiyon sayısı
- 2 porsiyon
Yaklaşık 355 kcal / porsiyon
Porsiyon: Salatanın yarısı; ekmek dahil değil.
Salata ve kaseler
Kinoalı roka salatası
Kinoa, roka ve beyaz peynirin limonlu sosla birleştiği ferah kase.
- Toplam süre
- 15 dk
- Porsiyon sayısı
- 2 porsiyon
Yaklaşık 325 kcal / porsiyon
Porsiyon: Salatanın yarısı; peynir ve sos dahil.