Salata ve kaseler
Tahinli nohutlu sebze kasesi
Fırın sebzeleri ve nohudu limonlu tahin sosuyla birleştiren sıcak kase.
- Hazırlık
- 15 dk
- Pişirme
- 25 dk
- Toplam
- 40 dk
- Porsiyon
- 2
Yaklaşık 435 kcal / porsiyonStandart porsiyon (1× tarif): Bir kase; bulgur, sebze ve sosun yarısı.
Hazırlık notu: Süreye nohut ve bulguru önceden pişirme dahil değildir.
- Vegan içerik
- Ofise taşınabilir
Bir porsiyon için yaklaşık değerler
435kcal/ porsiyon
- Protein
- 17,4 g
- Karbonhidrat
- 64,9 g
- Yağ
- 14,5 g
- Lif
- 18 g
Standart porsiyon (1× tarif): Bir kase; bulgur, sebze ve sosun yarısı.
Malzemeler 1× tarifin tamamı (2 porsiyon) içindir; değerler bir porsiyona aittir.
Besin değerleri nasıl hesaplandı?
Her malzemenin yenebilir gramı, kaynak tablosundaki 100 g başına değerle çarpılıp toplandı; toplam, standart porsiyon sayısına bölündü. Enerji en yakın 5 kcal, makrolar 0,1 g olarak yuvarlandı.
Kaynak: USDA FoodData Central, SR Legacy 2018-04 · hesap tarihi 2026-09-13. Yağ, sos ve tahin gibi katkılar dahildir; pişirme kaybı katsayısı uygulanmadı, son pişmiş ağırlık ölçülmedi.
Yaklaşık değerlerdir; marka, gramaj ve pişirme kayıplarına göre değişir. Porsiyon, tarifte tanımlanan miktardır.
Malzemeler
1× tarif · 2 porsiyon. Bir porsiyonun besin değeri çarpanla değişmez.
- 220 gHaşlanmış nohutHaşlanmış ve süzülmüşTartım: Pişmiş, süzülmüş, tuzsuz; kuru ağırlık değildir
- 180 gHavuçİnce çubuk doğranmışTartım: Çiğ, ayıklanmış
- 220 gKabakYarım ay doğranmışTartım: Çiğ, kabuklu
- 200 gHaşlanmış bulgurÖnceden yağsız pişmişTartım: Pişmiş ağırlık; ek yağ içermez
- 25 gTahinSade tahinTartım: Kavrulmuş susamdan, sade
- 25 gLimon suyuLimon suyuTartım: Taze sıkılmış, gramla tartılmış
- 8 gZeytinyağıFırınlama içinTartım: Gramla tartılmış; 1 çay kaşığı ev ölçüsü yaklaşık 5 g kabul edilir
- 35 gSuSosu açmak içinTartım: İçme suyu
- 10 gMaydanozKıyılmışTartım: Taze, ayıklanmış
- 1 gTatlı toz kırmızı biberTatlı toz biberTartım: Kuru baharat
- 1 gTuzTüm tarif içinTartım: Sofra tuzu
Yapılışı
Adımlar 1× tarif içindir.
Fırını 200 °C ısıtın. Süzülmüş nohudu iyice kurulayın; sebzeleri doğrayın.
Nohut ve sebzeleri yağ, toz biber ve tuzla harmanlayıp tepsiye tek kat yayın.
Yaklaşık 20–25 dakika pişirin; yarıda çevirin.
Tahin, limon ve suyu pürüzsüz bir sos olana kadar karıştırın.
Bulgur, fırın sebzeleri, nohut ve sosu iki kaseye bölün; maydanoz ekleyin.
Alerjen bilgisi
- Buğday / gluten
- Susam
Malzeme listesine dayanır. Ambalaj etiketi ve çapraz temas ayrıca kontrol edilmelidir; alerjiye uygunluk garantisi değildir.
Bu tarif diyetisyen incelemesindedir. Besin değerleri porsiyon başına yaklaşık, süre ve verim tahminidir; ürün etiketlerini kendiniz de kontrol edin.
Salata ve kaseler kategorisinden
Tüm tarifler
Salata ve kaseler
Nohutlu Akdeniz salatası
Nohut, gevrek sebzeler, beyaz peynir ve limonlu sosla hazırlanan renkli salata.
- Toplam süre
- 15 dk
- Porsiyon sayısı
- 2 porsiyon
Yaklaşık 370 kcal / porsiyon
Porsiyon: Salatanın yarısı; sos ve peynir dahil.
Salata ve kaseler
Yeşil mercimekli bulgur salatası
Haşlanmış mercimek ve bulguru taze otlarla buluşturan öğle kasesi.
- Toplam süre
- 15 dk
- Porsiyon sayısı
- 2 porsiyon
Yaklaşık 310 kcal / porsiyon
Porsiyon: Salatanın yarısı.
Salata ve kaseler
Tavuklu yoğurtlu bulgur kasesi
Baharatlı tavuk, bulgur, taze sebze ve dereotlu yoğurdun bir araya geldiği tabak.
- Toplam süre
- 25 dk
- Porsiyon sayısı
- 2 porsiyon
Yaklaşık 375 kcal / porsiyon
Porsiyon: Bir kase; tavuk, bulgur ve yoğurtlu sosun yarısı.