Ana yemekler
Sebzeli tam buğday makarna
Kabak, mantar ve domatesle hazırlanan, sebzesi bol makarna tabağı.
- Hazırlık
- 10 dk
- Pişirme
- 15 dk
- Toplam
- 25 dk
- Porsiyon
- 2
Yaklaşık 385 kcal / porsiyonStandart porsiyon (1× tarif): Hazırlanan makarnanın yarısı; peynir dahil değil.
- Vegan içerik
- Ofise taşınabilir
Bir porsiyon için yaklaşık değerler
385kcal/ porsiyon
- Protein
- 15,3 g
- Karbonhidrat
- 68,8 g
- Yağ
- 9,1 g
- Lif
- 11,1 g
Standart porsiyon (1× tarif): Hazırlanan makarnanın yarısı; peynir dahil değil.
Malzemeler 1× tarifin tamamı (2 porsiyon) içindir; değerler bir porsiyona aittir.
Besin değerleri nasıl hesaplandı?
Her malzemenin yenebilir gramı, kaynak tablosundaki 100 g başına değerle çarpılıp toplandı; toplam, standart porsiyon sayısına bölündü. Enerji en yakın 5 kcal, makrolar 0,1 g olarak yuvarlandı.
Kaynak: USDA FoodData Central, SR Legacy 2018-04 · hesap tarihi 2026-09-13. Yağ, sos ve tahin gibi katkılar dahildir; pişirme kaybı katsayısı uygulanmadı, son pişmiş ağırlık ölçülmedi.
Yaklaşık değerlerdir; marka, gramaj ve pişirme kayıplarına göre değişir. Porsiyon, tarifte tanımlanan miktardır.
Malzemeler
1× tarif · 2 porsiyon. Bir porsiyonun besin değeri çarpanla değişmez.
- 150 gTam buğday makarnaKuru tam buğday makarnaTartım: Kuru ağırlık
- 180 gKabakKüçük doğranmışTartım: Çiğ, kabuklu
- 120 gKültür mantarıDilimlenmişTartım: Çiğ, beyaz mantar
- 250 gDomatesKüp doğranmışTartım: Çiğ, ayıklanmış
- 100 gKapya/kırmızı tatlı biberŞerit doğranmışTartım: Çiğ, çekirdekleri çıkarılmış
- 12 gZeytinyağıTüm tarif içinTartım: Gramla tartılmış; 1 çay kaşığı ev ölçüsü yaklaşık 5 g kabul edilir
- 5 gSarımsakKıyılmışTartım: Soyulmuş, çiğ
- 8 gFesleğenTaze fesleğenTartım: Taze
- 1 gTuzSos içinTartım: Sofra tuzu
- 0,5 gKarabiberBir tutamTartım: Toz
Yapılışı
Adımlar 1× tarif içindir.
Makarnayı bol kaynar suda paketin önerdiği süre kadar haşlayın; süzmeden önce bir fincan pişirme suyu ayırın.
Yağda mantar ve biberi 4–5 dakika çevirin; kabak ve sarımsağı ekleyin.
Domates, tuz ve karabiberi katın. Yaklaşık 6–8 dakika pişirip gerekirse az miktarda makarna suyuyla açın.
Süzülmüş makarnayı sosla karıştırın. Fesleğeni ekleyip iki eşit tabağa bölün.
Alerjen bilgisi
- Buğday / gluten
Malzeme listesine dayanır. Ambalaj etiketi ve çapraz temas ayrıca kontrol edilmelidir; alerjiye uygunluk garantisi değildir.
Bu tarif diyetisyen incelemesindedir. Besin değerleri porsiyon başına yaklaşık, süre ve verim tahminidir; ürün etiketlerini kendiniz de kontrol edin.
Ana yemekler kategorisinden
Tüm tarifler
Ana yemekler
Hindi köfteli bulgur pilavı
Fırında hindi köfteleri ve domatesli bulgur pilavıyla tamamlanan tabak.
- Toplam süre
- 45 dk
- Porsiyon sayısı
- 3 porsiyon
Yaklaşık 450 kcal / porsiyon
Porsiyon: 9 köftenin 3 adedi ve pilavın üçte biri.
Ana yemekler
Zeytinyağlı taze fasulye
Domates ve soğanla yavaş pişen, ılık da sunulabilen sebze yemeği.
- Toplam süre
- 55 dk
- Porsiyon sayısı
- 3 porsiyon
Yaklaşık 175 kcal / porsiyon
Porsiyon: Tencerenin üçte biri; yanında tüketilen ekmek veya pilav dahil değil.
Ana yemekler
Fırında tavuk ve renkli sebzeler
Tavuk, patates, kabak ve biberin aynı tepside piştiği pratik ana yemek.
- Toplam süre
- 45 dk
- Porsiyon sayısı
- 2 porsiyon
Yaklaşık 405 kcal / porsiyon
Porsiyon: Tepsinin yarısı; tavuk ve tüm sebzeler dahil.