Kahvaltılar
Sebzeli menemen
Domatesin suyunda pişen yumurta, biber ve taze maydanozla sıcak bir kahvaltı.
- Hazırlık
- 10 dk
- Pişirme
- 15 dk
- Toplam
- 25 dk
- Porsiyon
- 2
Yaklaşık 250 kcal / porsiyonStandart porsiyon (1× tarif): Tavanın yarısı; ekmek ve içecek dahil değil.
- Vejetaryen içerik
- Tek tava
Bir porsiyon için yaklaşık değerler
250kcal/ porsiyon
- Protein
- 15,3 g
- Karbonhidrat
- 14,5 g
- Yağ
- 15,1 g
- Lif
- 4,1 g
Standart porsiyon (1× tarif): Tavanın yarısı; ekmek ve içecek dahil değil.
Malzemeler 1× tarifin tamamı (2 porsiyon) içindir; değerler bir porsiyona aittir.
Besin değerleri nasıl hesaplandı?
Her malzemenin yenebilir gramı, kaynak tablosundaki 100 g başına değerle çarpılıp toplandı; toplam, standart porsiyon sayısına bölündü. Enerji en yakın 5 kcal, makrolar 0,1 g olarak yuvarlandı.
Kaynak: USDA FoodData Central, SR Legacy 2018-04 · hesap tarihi 2026-09-13. Yağ, sos ve tahin gibi katkılar dahildir; pişirme kaybı katsayısı uygulanmadı, son pişmiş ağırlık ölçülmedi.
Yaklaşık değerlerdir; marka, gramaj ve pişirme kayıplarına göre değişir. Porsiyon, tarifte tanımlanan miktardır.
Malzemeler
1× tarif · 2 porsiyon. Bir porsiyonun besin değeri çarpanla değişmez.
- 200 gYumurta4 büyük yumurta, kabuksuzTartım: Kabuksuz, çiğ; 1 büyük yumurta için 50 g yenebilir miktar
- 400 gDomatesDoğranmış domatesTartım: Çiğ, ayıklanmış
- 120 gYeşil biberÇekirdeksiz yeşil biberTartım: Çiğ, çekirdekleri çıkarılmış
- 60 gKuru soğanİnce doğranmış soğanTartım: Soyulmuş, çiğ
- 10 gZeytinyağıTüm tava içinTartım: Gramla tartılmış; 1 çay kaşığı ev ölçüsü yaklaşık 5 g kabul edilir
- 8 gMaydanozKıyılmış maydanozTartım: Taze, ayıklanmış
- 0,5 gKarabiberBir tutamTartım: Toz
- 1 gTuzTüm tava içinTartım: Sofra tuzu
Yapılışı
Adımlar 1× tarif içindir.
Sebzeleri yıkayın; soğanı ve biberi küçük, domatesi küp doğrayın.
Yağı geniş tavada ısıtın. Soğan ve biberi orta ateşte yaklaşık 5 dakika çevirin.
Domatesi ekleyin; kapağı yarı kapalı olarak 6–8 dakika, koyulaşıncaya kadar pişirin.
Yumurtaları çırpıp tavaya dökün. Karıştırarak akışkan yumurta kalmayana kadar pişirin; yumurtalı karışımın iç sıcaklığı 71 °C olmalı.
Maydanoz, tuz ve karabiberi ekleyin. Tavayı iki eşit porsiyona ayırın.
Alerjen bilgisi
- Yumurta
Malzeme listesine dayanır. Ambalaj etiketi ve çapraz temas ayrıca kontrol edilmelidir; alerjiye uygunluk garantisi değildir.
Bu tarif diyetisyen incelemesindedir. Besin değerleri porsiyon başına yaklaşık, süre ve verim tahminidir; ürün etiketlerini kendiniz de kontrol edin.
Kahvaltılar kategorisinden
Tüm tarifler
Kahvaltılar
Mantarlı ıspanaklı omlet
Mantar ve ıspanağın eşlik ettiği, tavada tek porsiyonluk omlet.
- Toplam süre
- 15 dk
- Porsiyon sayısı
- 1 porsiyon
Yaklaşık 225 kcal / porsiyon
Porsiyon: Bir omlet; ekmek dahil değil.
Kahvaltılar
Elmalı tarçınlı sıcak yulaf
Sütle yumuşayan yulafın üzerine elma, tarçın ve küçük bir ceviz dokunuşu.
- Toplam süre
- 13 dk
- Porsiyon sayısı
- 1 porsiyon
Yaklaşık 360 kcal / porsiyon
Porsiyon: Bir kase; tarifin tamamı.
Kahvaltılar
Yoğurtlu meyveli yulaf kasesi
Çilek, yaban mersini ve kabak çekirdeğiyle renklenen soğuk kahvaltı.
- Toplam süre
- 8 dk
- Porsiyon sayısı
- 1 porsiyon
Yaklaşık 335 kcal / porsiyon
Porsiyon: Bir kase; tarifin tamamı.