Kahvaltılar
Mantarlı ıspanaklı omlet
Mantar ve ıspanağın eşlik ettiği, tavada tek porsiyonluk omlet.
- Hazırlık
- 5 dk
- Pişirme
- 10 dk
- Toplam
- 15 dk
- Porsiyon
- 1
Yaklaşık 225 kcal / porsiyonStandart porsiyon (1× tarif): Bir omlet; ekmek dahil değil.
- Vejetaryen içerik
- 15 dakika ve altı
Bir porsiyon için yaklaşık değerler
225kcal/ porsiyon
- Protein
- 17,5 g
- Karbonhidrat
- 6,5 g
- Yağ
- 15,1 g
- Lif
- 2,5 g
Standart porsiyon (1× tarif): Bir omlet; ekmek dahil değil.
Malzemeler 1× tarifin tamamı (1 porsiyon) içindir; değerler bir porsiyona aittir.
Besin değerleri nasıl hesaplandı?
Her malzemenin yenebilir gramı, kaynak tablosundaki 100 g başına değerle çarpılıp toplandı; toplam, standart porsiyon sayısına bölündü. Enerji en yakın 5 kcal, makrolar 0,1 g olarak yuvarlandı.
Kaynak: USDA FoodData Central, SR Legacy 2018-04 · hesap tarihi 2026-09-13. Yağ, sos ve tahin gibi katkılar dahildir; pişirme kaybı katsayısı uygulanmadı, son pişmiş ağırlık ölçülmedi.
Yaklaşık değerlerdir; marka, gramaj ve pişirme kayıplarına göre değişir. Porsiyon, tarifte tanımlanan miktardır.
Malzemeler
1× tarif · 1 porsiyon. Bir porsiyonun besin değeri çarpanla değişmez.
- 100 gYumurta2 büyük yumurta, kabuksuzTartım: Kabuksuz, çiğ; 1 büyük yumurta için 50 g yenebilir miktar
- 100 gKültür mantarıDilimlenmiş mantarTartım: Çiğ, beyaz mantar
- 60 gIspanakAyıklanmış ıspanakTartım: Çiğ, ayıklanmış
- 5 gZeytinyağıTavaya sürmek içinTartım: Gramla tartılmış; 1 çay kaşığı ev ölçüsü yaklaşık 5 g kabul edilir
- 3 gMaydanozKıyılmışTartım: Taze, ayıklanmış
- 0,3 gKarabiberBir tutamTartım: Toz
- 0,5 gTuzBir tutamTartım: Sofra tuzu
Yapılışı
Adımlar 1× tarif içindir.
Mantarı dilimleyin; ıspanağı yıkayıp suyunu iyice süzdürün.
Yağlanmış yapışmaz tavada mantarı 4–5 dakika çevirin. Ispanağı ekleyip söndürün.
Yumurta, tuz ve karabiberi çırpıp sebzelerin üzerine yayın. Kısık ateşte, gerekirse kapakla pişirin.
Omletin ortası tamamen piştiğinde ve 71 °C olduğunda katlayın; maydanozla servis edin.
Alerjen bilgisi
- Yumurta
Malzeme listesine dayanır. Ambalaj etiketi ve çapraz temas ayrıca kontrol edilmelidir; alerjiye uygunluk garantisi değildir.
Bu tarif diyetisyen incelemesindedir. Besin değerleri porsiyon başına yaklaşık, süre ve verim tahminidir; ürün etiketlerini kendiniz de kontrol edin.
Kahvaltılar kategorisinden
Tüm tarifler
Kahvaltılar
Elmalı tarçınlı sıcak yulaf
Sütle yumuşayan yulafın üzerine elma, tarçın ve küçük bir ceviz dokunuşu.
- Toplam süre
- 13 dk
- Porsiyon sayısı
- 1 porsiyon
Yaklaşık 360 kcal / porsiyon
Porsiyon: Bir kase; tarifin tamamı.
Kahvaltılar
Yoğurtlu meyveli yulaf kasesi
Çilek, yaban mersini ve kabak çekirdeğiyle renklenen soğuk kahvaltı.
- Toplam süre
- 8 dk
- Porsiyon sayısı
- 1 porsiyon
Yaklaşık 335 kcal / porsiyon
Porsiyon: Bir kase; tarifin tamamı.
Kahvaltılar
Peynirli yeşillikli tost
Ricotta, domates ve maydanozla hazırlanan, dışı hafif çıtır tam buğday tost.
- Toplam süre
- 10 dk
- Porsiyon sayısı
- 1 porsiyon
Yaklaşık 300 kcal / porsiyon
Porsiyon: İki dilim ekmekle hazırlanmış bir tost.