Ana yemekler
Nohutlu ıspanak yemeği
Haşlanmış nohutla kısa sürede hazırlanan domatesli ıspanak yemeği.
- Hazırlık
- 10 dk
- Pişirme
- 20 dk
- Toplam
- 30 dk
- Porsiyon
- 3
Yaklaşık 355 kcal / porsiyonStandart porsiyon (1× tarif): Tencerenin üçte biri; yoğurt veya ekmek dahil değil.
Hazırlık notu: Süre, nohutun önceden haşlanmış olmasına göre verilmiştir; kuru nohut hazırlığı dahil değildir.
- Vegan içerik
- Tencere yemeği
Bir porsiyon için yaklaşık değerler
355kcal/ porsiyon
- Protein
- 18,8 g
- Karbonhidrat
- 53,7 g
- Yağ
- 9,7 g
- Lif
- 16,4 g
Standart porsiyon (1× tarif): Tencerenin üçte biri; yoğurt veya ekmek dahil değil.
Malzemeler 1× tarifin tamamı (3 porsiyon) içindir; değerler bir porsiyona aittir.
Besin değerleri nasıl hesaplandı?
Her malzemenin yenebilir gramı, kaynak tablosundaki 100 g başına değerle çarpılıp toplandı; toplam, standart porsiyon sayısına bölündü. Enerji en yakın 5 kcal, makrolar 0,1 g olarak yuvarlandı.
Kaynak: USDA FoodData Central, SR Legacy 2018-04 · hesap tarihi 2026-09-13. Yağ, sos ve tahin gibi katkılar dahildir; pişirme kaybı katsayısı uygulanmadı, son pişmiş ağırlık ölçülmedi.
Yaklaşık değerlerdir; marka, gramaj ve pişirme kayıplarına göre değişir. Porsiyon, tarifte tanımlanan miktardır.
Malzemeler
1× tarif · 3 porsiyon. Bir porsiyonun besin değeri çarpanla değişmez.
- 450 gHaşlanmış nohutÖnceden haşlanmış, süzülmüşTartım: Pişmiş, süzülmüş, tuzsuz; kuru ağırlık değildir
- 450 gIspanakAyıklanmış çiğ ıspanakTartım: Çiğ, ayıklanmış
- 250 gDomatesDoğranmışTartım: Çiğ, ayıklanmış
- 100 gKuru soğanİnce doğranmışTartım: Soyulmuş, çiğ
- 6 gSarımsakYaklaşık 2 dişTartım: Soyulmuş, çiğ
- 15 gZeytinyağıTüm tencere içinTartım: Gramla tartılmış; 1 çay kaşığı ev ölçüsü yaklaşık 5 g kabul edilir
- 200 gSuYaklaşık 200 mlTartım: İçme suyu
- 1,5 gTuzTüm tencere içinTartım: Sofra tuzu
- 0,5 gKarabiberBir tutamTartım: Toz
Yapılışı
Adımlar 1× tarif içindir.
Ispanağı birkaç su yıkayıp süzdürün; iri doğrayın. Nohudu süzüp 450 g tartın.
Yağda soğanı 4–5 dakika çevirin; sarımsak ve domatesi ekleyip 5 dakika pişirin.
Nohut, su, tuz ve karabiberi ekleyin. Ispanağı partiler halinde tencereye alın.
Kapağı kapalı olarak 8–10 dakika pişirin. Üç eşit porsiyona ayırın.
Alerjen bilgisi
Malzeme listesinde bilinen alerjen yok.
Malzeme listesine dayanır. Ambalaj etiketi ve çapraz temas ayrıca kontrol edilmelidir; alerjiye uygunluk garantisi değildir.
Bu tarif diyetisyen incelemesindedir. Besin değerleri porsiyon başına yaklaşık, süre ve verim tahminidir; ürün etiketlerini kendiniz de kontrol edin.
Ana yemekler kategorisinden
Tüm tarifler
Ana yemekler
Etli kabak dolma
Yağsız kıyma, pirinç ve dereotuyla doldurulan küçük kabaklar.
- Toplam süre
- 1 sa 5 dk
- Porsiyon sayısı
- 4 porsiyon
Yaklaşık 290 kcal / porsiyon
Porsiyon: 8 küçük dolmanın 2 adedi ve pişirme sosunun dörtte biri.
Ana yemekler
Sebzeli tam buğday makarna
Kabak, mantar ve domatesle hazırlanan, sebzesi bol makarna tabağı.
- Toplam süre
- 25 dk
- Porsiyon sayısı
- 2 porsiyon
Yaklaşık 385 kcal / porsiyon
Porsiyon: Hazırlanan makarnanın yarısı; peynir dahil değil.
Ana yemekler
Hindi köfteli bulgur pilavı
Fırında hindi köfteleri ve domatesli bulgur pilavıyla tamamlanan tabak.
- Toplam süre
- 45 dk
- Porsiyon sayısı
- 3 porsiyon
Yaklaşık 450 kcal / porsiyon
Porsiyon: 9 köftenin 3 adedi ve pilavın üçte biri.