Ara öğünler
Humus ve renkli sebze tabağı
Limonlu tahinli humusa eşlik eden havuç, salatalık ve kapya biber çubukları.
- Hazırlık
- 15 dk
- Pişirme
- —
- Toplam
- 15 dk
- Porsiyon
- 4
Yaklaşık 230 kcal / porsiyonStandart porsiyon (1× tarif): Humusun dörtte biri ve sebze çubuklarının dörtte biri; ekmek dahil değil.
Hazırlık notu: 15 dakika, nohut önceden haşlanmış ve soğumuşken geçerlidir.
- Vegan içerik
- 15 dakika ve altı
- Pişirmeden birleştirilir
Bir porsiyon için yaklaşık değerler
230kcal/ porsiyon
- Protein
- 9,2 g
- Karbonhidrat
- 31,4 g
- Yağ
- 8,8 g
- Lif
- 8,7 g
Standart porsiyon (1× tarif): Humusun dörtte biri ve sebze çubuklarının dörtte biri; ekmek dahil değil.
Malzemeler 1× tarifin tamamı (4 porsiyon) içindir; değerler bir porsiyona aittir.
Besin değerleri nasıl hesaplandı?
Her malzemenin yenebilir gramı, kaynak tablosundaki 100 g başına değerle çarpılıp toplandı; toplam, standart porsiyon sayısına bölündü. Enerji en yakın 5 kcal, makrolar 0,1 g olarak yuvarlandı.
Kaynak: USDA FoodData Central, SR Legacy 2018-04 · hesap tarihi 2026-09-13. Yağ, sos ve tahin gibi katkılar dahildir; pişirme kaybı katsayısı uygulanmadı, son pişmiş ağırlık ölçülmedi.
Yaklaşık değerlerdir; marka, gramaj ve pişirme kayıplarına göre değişir. Porsiyon, tarifte tanımlanan miktardır.
Malzemeler
1× tarif · 4 porsiyon. Bir porsiyonun besin değeri çarpanla değişmez.
- 300 gHaşlanmış nohutHaşlanmış ve süzülmüşTartım: Pişmiş, süzülmüş, tuzsuz; kuru ağırlık değildir
- 30 gTahinSade tahinTartım: Kavrulmuş susamdan, sade
- 35 gLimon suyuLimon suyuTartım: Taze sıkılmış, gramla tartılmış
- 5 gSarımsakSarımsakTartım: Soyulmuş, çiğ
- 10 gZeytinyağıHumusa dahil toplam yağTartım: Gramla tartılmış; 1 çay kaşığı ev ölçüsü yaklaşık 5 g kabul edilir
- 60 gSuKıvam içinTartım: İçme suyu
- 1 gTatlı toz kırmızı biberTatlı toz biberTartım: Kuru baharat
- 160 gHavuçÇubuk doğranmışTartım: Çiğ, ayıklanmış
- 200 gSalatalıkÇubuk doğranmışTartım: Çiğ, kabuklu
- 160 gKapya/kırmızı tatlı biberÇubuk doğranmışTartım: Çiğ, çekirdekleri çıkarılmış
- 1 gTuzTüm tarif içinTartım: Sofra tuzu
Yapılışı
Adımlar 1× tarif içindir.
Nohut, tahin, limon, sarımsak, yağ ve tuzu rondoya alın.
Suyu azar azar ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
Sebzeleri yıkayıp eşit uzunlukta çubuklara kesin.
Humusu dört küçük kaseye bölüp toz biber serpin; sebzeleri yanlarına eşit paylaştırın.
Alerjen bilgisi
- Susam
Malzeme listesine dayanır. Ambalaj etiketi ve çapraz temas ayrıca kontrol edilmelidir; alerjiye uygunluk garantisi değildir.
Bu tarif diyetisyen incelemesindedir. Besin değerleri porsiyon başına yaklaşık, süre ve verim tahminidir; ürün etiketlerini kendiniz de kontrol edin.
Ara öğünler kategorisinden
Tüm tarifler
Ara öğünler
Cacık ve tam buğday kraker
Koyu kıvamlı, dereotlu cacığın yanında tartılmış kraker porsiyonu.
- Toplam süre
- 10 dk
- Porsiyon sayısı
- 2 porsiyon
Yaklaşık 205 kcal / porsiyon
Porsiyon: Cacığın yarısı ve 25 g kraker.
Ara öğünler
Elmalı cevizli yoğurt
Elma, yoğurt ve cevizle beş dakikada hazırlanan sade ara öğün.
- Toplam süre
- 5 dk
- Porsiyon sayısı
- 1 porsiyon
Yaklaşık 210 kcal / porsiyon
Porsiyon: Bir kase; tarifin tamamı.
Ara öğünler
Fırında baharatlı nohut
Kimyon ve tatlı toz biberle fırınlanan, dışı hafif çıtır nohutlar.
- Toplam süre
- 40 dk
- Porsiyon sayısı
- 4 porsiyon
Yaklaşık 190 kcal / porsiyon
Porsiyon: Pişen nohutun dörtte biri; pişirme öncesi 100 g haşlanmış nohuda karşılık gelir.